Sobre Nosotros
2013
1° cocción Homebrew
2016
Segunda mudanza y ampliación a 300L
2018
Creación de Brugge como una Sociedad y mudanza a la fábrica de Martínez
2020
Nuevo comienzo. Primer presentación a la Copa Arg de Cerveza, obtención de medalla de Bronce.
2014
Primer venta y mudanza. Compra de fermentadores nuevos.
2017
Primer cliente de barriles de 50L
2019
Primer récord de ventas 7500L mensuales. Obtención de 4 medallas en nuestros estilos .
Nuestros Estilos
Old ALE
Cerveza de alta complejidad de maltas caramelo, en aroma presenta una combinación de frutos
secos como nuez, caramelo y melaza. Tiene un agregado de chips de roble macerados en Jim
Bean.
Color: ambar oscuro
Amargor: bajo
ABV: 8%
SESSION IPA
Cerveza donde el lúpulo es protagonista tanto en sabor como en aroma, tiene un moderado nivel
de
amargor acompañado por un bajo cuerpo y una baja maltosidad. Presenta notas a frutas
tropicales
y cítricas.
Color: dorado intenso
Amargor: bajo
ABV: 5%
HONEY
Cerveza ligera con agregado de miel de la flor de alfalfa durante la cocción que aporta
dulzor y
mayor graduación alcohólica.
Color: dorada intensa
ABV: 6%
Amargor: Bajo
IRISH RED
Cerveza de origen Irlandés, fácil de tomar con sabores sutiles, ligeramente maltosa con un
suave
dulzor inicial, leve final seco y tostado. El aroma y sabor a lúpulo no están
presente.
Color: ambar profundo (rojizo)
Amargor: bajo
ABV: 4,1%
NEW ENGLAND IPA
Cerveza fácil de tomar, con gran aroma a lúpulo pero de bajo amargor, de sabores a frutas
tropicales y críticas. Con mucho cuerpo y un aspecto turbio.
Color: dorado
Amargor: bajo
ABV: 5%
GOLDEN WHEAT
Cerveza refrescante ideal para cualquier momento, presenta un perfecto balance entre el
dulzor de
la malta y el amargor del lúpulo, de aromas limpios y sin sabores agresivos.
Color: dorado
Amargor: bajo
ABV: 4,5%
OATMEAL STOUT
Cerveza de origen Irlandés, de sabor y aroma tostado que recuerda al café.
Color: negro
Amargor: medio
ABV: 6%
SUMMER IPA
Cerveza lupulada, súper refrescante, de bajo cuerpo y de alta tomabilidad, con un 40% menos
de
calorías, ideal para el verano.
Color: dorado pálido
Amargor: medio
ABV: 3,8%
Nuestros Productos
Barriles
Te ofrecemos todos nuestros estilos en barriles retornables de 50l de acero inoxidable y conector G. Entregamos en 48hs dentro de CABA y GBA, hacemos envíos al interior del país. Anímate y contáctanos!
Botellas
Tenemos disponibles todos nuestros estilos en botellas de vidrio de 500 cc. Consultar por precios mayoristas para comercios
Choperas
No te preocupes más por tener que enfriar 20 lts de cerveza. Tenemos la solución para tu evento: BIRRA HELADA todo el evento. Te alquilamos la chopera, a partir de los 20lts., el servicio consiste en la entrega de la chopera, puesta a punto y retiro.
¿Donde estamos?
Nuestra Fábrica
Cervecería Valk Taproom
